路边摊一直都是非常受欢迎的，毕竟作为一个上班族来说一个月下来工资都不够自己花的，所以也就不可能去那些高档的餐厅吃饭了。所以路边摊就成了最好的选择，味道好而且还非常便宜，但是大家都知道的一点是，很多路边摊的卫生都是不能够保证的，但还是吃得非常的开心。

很多的没有工作的老人也会推着自己的小推车在路边卖一些小吃，他们有的生意非常的好，而更多人看到这些大妈也会去买一点，毕竟为了生活都不容易。虽然每次他们都会被城管追着跑，但不能否认的一点就是他们买的小吃味道都是非常好的，很多人情愿吃这个也不会好好吃饭。

河南是一个有着淳朴民风的地方，这里的小吃自然也是非常的有特色，虽然很多东西都不好看，但是却很好吃。近日就在河南看到一个大妈在路边卖一种面条，而且还是用一个大桶装着的，这倒是有点像大食堂的风格。走进一看这个面条也非常不好看，看上去让人没啥胃口，跟我们平时吃的面不同，它是糊在一起的，看上去很不新鲜。其实大家平时都会去面馆吃面，是绝对不会来马路边吃的。不过有一点值得一说的就是，大妈卖的这面只要5元一碗，也是非常便宜了，像平时去面馆起码都是十几元往上走。

对于这个大妈卖的这个面条，很多人都觉得很糟，表示非常嫌弃。不过识货的人却不一样，他们老早就会过来购买，基本上都是回头客。我因为好奇，所以也去买了一碗，大妈非常的热情，看到我走过来就问我要不要吃，我给他钱之前她就给我打了一碗，分量非常的足，差点都要溢出来的，不得不说5块钱买这么多现在是在是很少见了。

因为之前没有见过，所以也就跟大妈聊了起来，在聊天的过程中才知道这个面条是河南的一种特色，叫做杂面条，跟面馆的面有很大不同，它是用纯手工拉出来的，非常天然。吃了一口味道非常的好，就有点像是胡辣汤的味道，不过又不全是。其实除了外观不太好看其他都是非常不错。难怪有人很早就过来买了。

大家吃过这种面条吗？飘飘香，让你做出好吃的面条。